Le Bistro Du Musée Restaurant à BORDEAUX (33000)

Nous recrutons ! Déposez votre CV par ici

Accueil
Le Restaurant
la carte
- Carte
- Menus
- Vins
- A toute heure
Réservation
Repas de groupe
Nous trouver

LA CARTE
—

Le Bistro du musée

Entrées

Tataki de Thon au sésame, coulis orange-poivron

ml: 14.90€

14.90€

Salade d’encornets, sauce vierge

ml: 14.90€

14.90€

Gaspacho de concombre, espuma à la Féta

ml: 14.90€

14.90€

Carpaccio de tomates, Burrata au basilic

ml: 14.90€

14.90€

Planche de charcuteries : saucisson et lomo séché de la ferme Abotia (Pays-Basque), chorizo, Jambon Serrano

ml: 14.90€

14.90€

Proposé par

Plats

*viande française - En cas d’allergie ou d’intolérance merci de nous le signaler - Prix nets TTC Cuisine ‘’faîte Maison’’ Merci de votre compréhension pour le temps de préparation

Pavé de Rumsteack grillé, sauce poivre vert

23.00€

Poisson de la criée,, riz basmati et carottes fanes

23.00€

Notre sélection de viande du boucher

23.00€

Souris d’agneau braisée au miel et citron confit - Semoule aux pois chiches et raisins secs

23.00€

Proposé par

Desserts

Tarte sablée aux fraises et sa gelée

9.00€

Mousse au chocolat, chantilly, crumble coco

9.00€

Millefeuille aux fruits de saison, mousse mascarpone

9.00€

Canelé bordelais, sauce chocolat, glace vanille

Café ou Thé gourmand

Assiette de fromages : Saint-Marcellin, Tomme de brebis

9.00€

Coupe de glace (3 boules)

Crème glacée ou sorbet au choix : Vanille, fraise, chocolat, café, pistache, citron vert, caramel beurre salé, rhum-raisins, mangue. Toutes nos glaces sont élaborées par « Fleur de Sel », Maître Artisan Glacier.

9.00€

Proposé par

GRANDES ASSIETTES

Assiette végétarienne

Tatin d'endives, velouté de potiron, fond d'artichaut, oeuf mollet, Osso Iraty, avocat, agrumes, toast de Cabécou, mesclun

Prix: 25.50€

25.50€

Assiette Océane

Poisson de la criée, émincé de saumon Gravlax, mousse citronnée, nrochettes de saint-jacques snackées, avocat, mesclun

Prix: 25.50€

25.50€

Assiette de Boucher

Pavé de rumsteack, pâté basque de la ferme Abotia (Pays-Basque), Osso Iraty, Serrano, lomo séché, chorizo, saucisson, mesclun

Prix: 25.50€

25.50€

Proposé par

A partager

Planche de charcuteries

Ferme Abotia (Pays-Basque) / Jambon de Bayonne, lomo séché, chorizo, saucisson

Prix: 14.90€

14.90€

Ardoise jambon Bayonne

Ferme Abotia (Pays-Basque)

Prix: 9.50€

9.50€

Ardoise saucisson

Ferme Abotia (Pays-Basque)

Prix: 9.50€

9.50€

Proposé par

Pause sucrée

Viennoiserie

Croissant ou Chocolatine

Prix: 1.60€

1.60€

Canelé Maison

Prix: 2.10€

2.10€

Café ou thé gourmand

Prix: 9.00€

9.00€

Proposé par

Pause salée, à partager

Planche de charcuteries

Ferme Abotia (Pays-Basque) Jambon de Bayonne, lomo séché, chorizo, saucisson

Prix: 14.90€

14.90€

Ardoise jambon bayonne

Ferme Abotia (Pays-Basque)

Prix: 9.50€

9.50€

Ardoise de saucisson

Ferme Abotia (Pays-Basque)

Prix: 9.50€

9.50€

Proposé par

Carte - Le Bistro du Musée - Restaurant Bordeaux - restaurant Traditionnel BORDEAUX

Carte - Le Bistro du Musée - Restaurant Bordeaux - Brasserie Bordeaux

Carte - Le Bistro du Musée - Restaurant Bordeaux - restaurant BORDEAUX

Horaires

Lun :

8h00 - 16h00

/ 16h00 - 23h00

Lun : 8h00 - 16h00 / 16h00 - 23h00

Mar :

8h00 - 16h00

/ 16h00 - 23h00

Mar : 8h00 - 16h00 / 16h00 - 23h00

Mer :

8h00 - 16h00

/ 16h00 - 23h00

Mer : 8h00 - 16h00 / 16h00 - 23h00

Jeu :

8h00 - 16h00

/ 16h00 - 23h00

Jeu : 8h00 - 16h00 / 16h00 - 23h00

Ven :

8h00 - 16h00

/ 16h00 - 23h00

Ven : 8h00 - 16h00 / 16h00 - 23h00

Sam :

8h00 - 16h00

/ 16h00 - 23h00

Sam : 8h00 - 16h00 / 16h00 - 23h00

Dim :

fermé

Dim : fermé

Le Bistro Du Musée

Adresse

37 Place Pey Berland
33000 BORDEAUX

4.5 / 5 basé sur 313 notes et sur 313 avis

Restaurant centre ville Bordeaux

LA CARTE—

Le Bistro du musée

Entrées

Plats

Desserts

GRANDES ASSIETTES

A partager

Pause sucrée

Pause salée, à partager

LA CARTE
—